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  • 新东方烹饪十大创业之星卢世光

    发布时间:[2013-07-24]

    卢士光目前已经跻身我国最年轻的烹饪大师行列,1992年,17岁的卢士光在高考落榜之后来到了新东方烹饪学校学习。毕业后,去餐饮企业做厨师,在老师傅的指导下,做切配、上砧板、做红案,原本怀着... 详情信息>>

  • 干烧对虾

    发布时间:[2013-07-24]

    主料:对虾6个(0.5市斤) 调料:精制油、美极酱油、番茄沙司、葡萄酒、盐、糖、葱、姜、大蒜 美食厨具:平底不沾锅 做法: 1.洗净对虾,翦去须、脚,沥水; 2.蒜、姜、葱切成末待用; 3.上锅,双排... 详情信息>>

  • 芸豆卷

    发布时间:[2013-07-24]

    用料:白芸豆1000克,熟麻仁400克, 调料:白糖1000克,桂花10克,盐1克 做法: 1.先将芸豆破开,用温水泡涨,搓洗去皮,将去皮的芸豆放入锅内,加水3000克,上火煮至酥烂。过罗备用。 2.将熟芝... 详情信息>>

  • 新东方大师绝技展之李师傅的“非遗”中式面点

    发布时间:[2013-07-24]

    李海彬面点师特二级面点师面点技师中式二级烹调师从事烹饪行业25年时间,精通各类面食制作,其中以龙须拉面最为著名。 2007年10月,中国迎奥运大赛荣获龙须拉面绝活表演金奖。 2010年赴日本大阪... 详情信息>>

  • 职业教育领跑高考后时代 厨师职业成热门

    发布时间:[2013-07-24]

    2013年高考成绩已经全部公布,应届考生面临人生重要抉择。成绩理想的同学,在期待中等待投档学校的分数线公布。而发挥水平欠佳的学子,也开始准备除了本科高校之外的其他选择。 学厨师就到呼和... 详情信息>>

  • 新东方大师绝技展之陈师傅的比翼爱情鸟

    发布时间:[2013-07-24]

    古语有云:左手画方,右手画圆,不能两成。但在新东方烹饪学校,陈永芳大师就做到了,而且还用左右手的配合画出了在天愿做比翼鸟的精美蛋糕。 陈永芳:面点师、西式面点技师、中式面点技师,从... 详情信息>>

  • 新东方大师绝技展之周师傅的甜蜜牡丹

    发布时间:[2013-07-24]

    周建强国家级技师食品雕刻师糖艺师现任新东方烹饪学校糖艺工艺专职教师 所获荣誉:四川成都娇子杯中式烹饪师总决赛一等奖;全国新东方杯青年技能大赛展台特金奖等。 糖艺,作为现代餐饮业中必不... 详情信息>>

  • 冬日里的俏佳人

    发布时间:[2013-07-22]

    冬天里的美女都会很注重自己的美容,她们会通过不同的方式让自己的美丽安全完美度过寒冷的冬天。新东方烹饪学校的营养专家为广大女性朋友精心推荐冬日美容营养食品,得到了女性朋友的热捧。 新... 详情信息>>

  • 香鲜可口的家常红烧鸡块

    发布时间:[2013-07-22]

    原料: 鸡一只,花椒,大蒜,葱,生抽,老抽,料酒,盐,白糖,干辣椒5个,青椒1个。 做法: 1、鸡斩块,飞水后,取出备用。 2、炒锅内放少许油,油热后放花椒,蒜片,葱断,干辣椒炒香后,放入... 详情信息>>

  • 大学生退学回家养猪 演绎人生另类价值

    发布时间:[2013-07-22]

    大学,这座放飞梦想的象牙塔不知多少人拼的头破血流地往里面进。然而,却又这样一位大学生,退学回家养猪,用自己的辛勤演绎人生另类价值,他就是王超。今年22岁的王超出生在陕西省泾阳县王桥镇... 详情信息>>

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