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  • 我适合学厨师吗?

    发布时间:[2017-12-08]

    餐饮行业蓬勃发展的今天,带来了厨师职业前所未有的发展机遇,厨师不仅薪资可观,而且社会地位逐渐提高,人们已经一改从前对厨师的看法,对厨师有了更加客观的认可。厨师职业的迅猛发展让许多人... 详情信息>>

  • 厨师培训学校:我们的猎场挖掘以下未来厨神

    发布时间:[2017-12-08]

    考大学不再是唯一出路,毕业即失业。公务员变合同工也不再是铁饭碗! 技术性人才匮乏的现状,学一门手艺才能有更好未来。 新东方烹饪学校 ,技能+学历,高薪就业,自主创业,soeasy! 时代已经变... 详情信息>>

  • 学厨师的雕刻人生

    发布时间:[2017-12-07]

    在 厨师培训学校 参观偶然的一次宴会上,我被这眼前的一幕幕深深的吸引了。不由的想问问这是什么?但当我健步如飞的走到它的面前,这这就是雕刻吗?我被这精湛技艺惊呆了。 感叹的是雕刻用的食... 详情信息>>

  • 东方的一双筷子

    发布时间:[2017-12-06]

    东方的美食享誉世界,而东方美食最具代表性的就是中餐,现在世界各地都在大力学习中餐,中餐馆在世界各地的餐饮消费比重也是日渐上升,成为人们的主流消费。那么吃中餐自然少不了了解中国的筷子... 详情信息>>

  • 最美菜系:家乡的味道

    发布时间:[2017-12-06]

    都说中餐有 八大菜系 ,川、湘、鲁、粤、徽、苏、闽、浙,作为一个河南人,我心中的第九大菜系是豫菜,因为它承载着家乡的味道。 自从上大学离开了家乡,每年回家吃遍家乡的美食成了我的一种情... 详情信息>>

  • 初、高中毕业生,现在都学什么技术?

    发布时间:[2017-12-06]

    经历过初高考的文化课洗礼后,因为成绩不佳是否灰心丧气?学习成绩并不可以鉴定你的能力,只是人各有天赋,动手能力才是社会生存的财富技能,各行业的佼佼者都是术业专攻的人才,想要在社会上立... 详情信息>>

  • 经验分享:菜品如何不断创新

    发布时间:[2017-11-29]

    厨师在菜品上推陈出新,不断满足食客们的味蕾要求,是每个厨师都必须面对的工作。而菜品创新,明星大厨们给我们留下怎样的经验可以分享那? 经常和同行交流 经常参加厨师交流会,大家定期出来交... 详情信息>>

  • 初高中生学厨师有什么优势?

    发布时间:[2017-12-06]

    随着中国餐饮业的迅速发展,中国传统餐饮进入快速转型升级期,企业对综合型人才需求强烈,现代新型厨师是当前我国餐饮业高速发展下的紧缺人才,随着厨师文化越来越向年轻化、专业化、国际化发展... 详情信息>>

  • 谢霆锋获邀米其林晚宴 “回忆”主题菜品

    发布时间:[2017-12-05]

    前几日,明星艺人 大厨 谢霆锋微博晒出行程:出发一年一度米其林之约。受邀出席在澳门举行的米其林指南感官之旅星级世纪盛宴,和米其林指南国际总监Michael Ellis作出对话,并向米其林介绍中国美... 详情信息>>

  • “厨师表”十三则

    发布时间:[2017-12-05]

    一、做一道合格菜不是标准,目的是要顾客满意。 二、好的厨师长要刚中带柔,好的厨工要柔中带刚。 三、当厨师,有些人很优秀,但是难以卓越,因为错在心态。 四、如果你做的菜只是为了填饱顾客... 详情信息>>

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