菠萝与羊角的世界——西点精英四班阶段性考核

时间:2015-06-22 来源:呼和浩特新东方技工学校 点击:
        心有多大世界就有多大!我们的世界多姿多彩,每天都会带给你不一样的惊喜!善于观察你会发现,你可以描绘出一个“世界”。
        “嘘~”不要说话,让我们静静的欣赏我们的“世界”!
        你知道我们的世界要怎样描绘么?
        2015年6月22日呼和浩特新东方烹饪学校西点精英四班的同学们通过两个月的学习又一次迎来了他们的阶段性考核,大家一起来看看我们小艺术家们的“世界”。

等待考核的同学们

等待考核的作品
        一个个松软黄嫩的菠萝包、一个个酥香软绵的羊角包,被安放在精美的磁盘中!盘中是他们美丽的家乡,竹叶在微风中轻摆,睡莲在水中飘荡,喜鹊在枝头歌唱,孔雀在丛中漫步……鸟语花香美不胜收。你,感受到了么?



部分学生作品
        羊角面包只能用纯手工制作,对烘烤的火候需要有十分精妙的把握,才能使面包特别酥松柔软。每一个缝隙都充满浓浓的黄油香味羊角面包,夹入果酱或黄油,再加上一杯温暖的牛奶。你闻到了它的香甜么?

学生作品
        菠萝包外层表面的脆皮,一般由砂糖、鸡蛋、面粉与猪油烘制而成,是菠萝包的灵魂,为平凡的面包加上了口感,以热食为佳。酥皮要做得香脆甜美,而包身则是软身才好吃。你看见它的诱惑了么?



学生作品
        老师们给了他们画笔,他们却描绘出了绚丽的世界!
        呼和浩特新东方烹饪学校西点精英四班的同学们赋予了每一份糕点生命,让他们的世界多姿多彩。让每一份糕点绽放出绚烂的光芒!
        老师们对学生们的作品做了认真的评分,表扬了同学们的作品,同时也指出了同学们的不足之处,并希望同学们可以多加努力,快速提升自己的专业技能。让蛋糕中的世界更加多姿多彩!

教师们认真点评

班主任丁老师做总结点评



认真听取点评的同学们
        希望同学们在今后的学习中更加努力学习专业技能,成为一名出色的西点艺术家!
        你想描绘出你的世界么?喜欢甜点么?来呼和浩特新东方烹饪学校吧,这里是你描绘你心中世界的地方!

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