蒜香荷兰豆

时间:2015-03-10 来源:呼和浩特新东方技工学校 点击:
用料:荷兰豆200克,小米椒2个,蒜5瓣,生抽1茶匙,盐少许
蒜香荷兰豆的做法
        1、荷兰豆洗净,撕去老筋;蒜、辣椒切丁
        2、锅里热油,爆香一部分蒜蓉,放入荷兰豆拌炒
        3、翻炒至荷兰豆断生后调入少许生抽,放入小米椒再炒一会
        4、再放入剩下的蒜蓉,翻炒均匀,调入少许盐提味即可

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