让专业的厨师学校告诉你怎么来做家常可乐鸡翅吧

时间:2019-07-17 来源:未知 点击:
让专业的厨师学校告诉你怎么来做家常可乐鸡翅吧-呼和浩特新东方烹饪学校
可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料,以料酒、葱、姜、酱油、盐、鸡精作为调料制作而成的美食。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡翅嫩滑、咸甜适中的特点。
一般人群均可食用。不适合感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人;患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食
可乐鸡翅
步骤:
 
1.翅中洗干净,用刀在鸡翅上划几刀,方便入味。
2.将鸡翅放到盘中,加姜末,蒜末,葱花。
3.加入盐,酱油,老抽,料酒
4.用手抓匀,腌制15分钟入味
5.锅中倒油小火烧热,再将腌制好的鸡翅放入锅中至两面金黄
6.加入适量的可乐烧开,可乐与鸡翅持平即可
7.用小火焖至汤汁变稠即可收火
8.出锅装盘
可乐鸡翅就做好啦,赶紧做给你的家人尝尝吧!
专业的人做专业的事,做饭这种事还是找真正的厨师来吧。
 
 
 

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