美食推荐|专治馋嘴的网红饼——酸奶松饼

时间:2019-07-31 来源:未知 点击:
美食推荐|专治馋嘴的网红饼——酸奶松饼
 
​酸奶松饼
美食总是和生活息息相关味蕾总是忠诚的我们最难以忘记的总是一段包含充沛感情的美食记忆在这里,呼和浩特新东方来读懂你今天,为您介绍“酸奶松饼”的做法
 
不需要太多的食材就可以做到的美食,只要一个不粘锅,不需要一滴油!手残党也能成功,懒人的福音哈!
 
食材:原味酸奶180克(可换成配方奶粉),低筋面粉120克,鸡蛋2个,糖20克(可根据个人口味增减)
1.打入2个鸡蛋,放入20克糖,我放的是糖粉(也可以放白砂糖或者是细砂糖)搅拌均匀无颗粒,可以用手动打蛋器搅拌均匀哦
2.鸡蛋打好后,放入180克的原味酸奶,再搅拌均匀
3.加入过筛好的面粉,可以用普通面粉(我用的是低筋面粉哦)
4.充分的搅拌至顺滑无颗粒(提起来可以缓慢流下)
5.用一个不粘锅,用一个勺子舀入酸奶面糊,面糊的浓稠度会流成一个薄薄的圆,一定要小火慢慢煎
6.面糊不要太厚,煎到酸奶饼表面出现气泡
7.表面有气泡后就翻面,反复煎至两边都金黄,大概1分钟左右即可出锅可以搭配番茄酱或者是果酱等一起吃,口感更棒了~
 
 

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