美食推荐|蒜香烤排骨,外焦里嫩,口齿留香,让人回味无穷!

时间:2019-09-09 来源:未知 点击:
美食推荐|蒜香烤排骨,外焦里嫩,口齿留香,让人回味无穷!
 
美食总是和生活息息相关
味蕾总是忠诚的
我们最难以忘记的
总是一段包含充沛感情的美食记忆
在这里,呼和浩特新东方来读懂你
今天,为您介绍“蒜香烤排骨”的做法
 
食材:排骨2~3斤、蚝油20g、盐5g、大蒜20g、料酒20g、生抽25g、
糖10g、淀粉15g、白胡椒粉10g、蜂蜜20g、橄榄油10g、白芝麻适量、柠檬1/2个
做法:
1.备料。
2.排骨洗干净擦干,用一碗将所有调料混合均匀。
3.排骨放入调料搅拌均匀,腌制1晚上。
4.烤盘放入锡纸,排骨擦干水分,铺上排骨。
5.再盖上锡纸,烤箱预热200度,烤50分钟左右。
6.打开锡纸,如果出水,水倒出。用刷子,刷点蜂蜜或者橄榄油,排骨翻面,不盖锡纸,200度, 再次烤制20分钟,表面上色。
 
 
 

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