美食推荐|家常炸酱面,每一根都包裹着浓郁的肉酱,越吃越香~

时间:2019-10-11 来源:未知 点击:
美食推荐|家常炸酱面,每一根都包裹着浓郁的肉酱,越吃越香~
 
美食总是和生活息息相关
味蕾总是忠诚的
我们最难以忘记的
总是一段包含充沛感情的美食记忆
在这里,呼和浩特新东方来读懂你
今天,为您介绍“家常炸酱面”的做法
食材:面条1小碟、猪肉100克、姜葱蒜适量、甜面酱3汤匙、生抽2汤匙、老抽1汤匙、五香粉1汤匙、盐1茶匙、水适量
1.把瘦肉剁成肉末或用搅拌机搅拌
2.洋葱切成小粒,姜切成姜末,大蒜切碎,葱只要葱白,锅内放入适量油,油可以稍微多点,放入肉末翻炒,一直炒到肉末松散
3.放入姜葱蒜和洋葱翻炒,炒到香味溢出,放入甜面酱,生抽,老抽和五香粉、盐
4.翻炒均匀,让肉末上色
5.倒入适量的水,水要没过材料,大火煮开后转小火煮10分钟,可以尝一下味道,调整一下咸度
6.面条煮好后捞起沥水,放入酱料翻拌均匀就可以开吃了
 
 

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