果味凤尾虾

时间:2014-02-06 来源:呼和浩特新东方烹饪学校 点击:
原料:沙虾200克、荸荠250克、淀粉适量、番茄酱适量、果粒橙适量、盐适量。


 
制作方法:
1、新鲜的荸荠清洗干净,刨去外皮。
2、沙虾剥去外壳留虾尾。
3、从虾背开一刀,去除虾肠。
4、荸荠切小丁,加少许淀粉拌匀 。
5、放入中高油温炸至外皮发脆 。
6、锅中倒入一小碗果粒橙汁烧开,加入炸好的荸荠丁收汁。
7、用圆模压成荸荠丁墩。
8、把浆好的凤尾虾放入开水锅中汆熟捞出,放在上面。
9、锅中加入少许油,加入番茄沙司和一小勺水熬一下浇在凤尾虾上。

呼和浩特新东方烹饪学校为你提供更多帮助>>  免费电话 在线咨询 在线参观 在线报名

Copyright 2013 All rights reserved.

网址:http://www.nmgxdf.com 手机网址:http://m.nmgxdf.com

学校地址:呼和浩特市金川开发区BOBO悠乐城北

版权所有:呼和浩特新东方技工学校(新东方烹饪学校)

新华教育始于1988

27000余家合作企业

已帮助500000学子成为烹饪界翘楚