山药红枣粥

时间:2014-02-07 来源:呼和浩特新东方烹饪学校 点击:
原料:山药、红枣、大米、桂圆、黄冰糖、枸杞。
调味料:盐少许、白胡椒粉少许。 


 
制作方法:
1、将大米洗净用水提前泡好;
2、红枣洗净泡好;
3、枸杞洗净泡好;
4、桂圆剥皮;
5、山药去皮切成菱形块;
6、玻璃锅内做水,水开后倒入大米;
7、开锅后关小火熬25分钟;
8、放入山药块开大火;
9、开锅后盖盖改小火煮10分钟;
10、开盖放入红枣;
11、开锅后放入桂圆;
12、放入泡好的枸杞;
13、较后放入黄冰糖;
14、关小火熬3-5分钟即可。

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