美食推荐|小甜品“脆皮炸酸奶”

时间:2020-10-23 来源:未知 点击:
    美食总是和生活息息相关,味蕾总是忠诚的,我们最难以忘记的。总是一段包含充沛感情的美食记忆,在这里,呼和浩特新东方来读懂你,今天烹饪大师来教你做“脆皮炸酸奶”,快来试试吧!
食材:玉米淀粉、牛奶、砂糖、面粉、鸡蛋、植物油。
做法:1、牛奶加淀粉、糖、小火煮至浓稠,注意搅拌;
2、容器铺好保鲜膜,将煮好的奶糊倒入,降温后入冰箱冷藏2小时;
3、奶糊凝固后取出,切小块儿;
4、面粉加水、鸡蛋,搅拌成均匀面糊,将牛奶裹上面糊;
5、锅内入油,小火烧热,将沾裹好面糊的牛奶块放入,注意轻轻翻动以防粘连;
6、小火炸制表面金黄。
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