美食总是和生活息息相关，味蕾总是忠诚的，我们最难以忘记的。总是一段包含充沛感情的美食记忆，在这里，呼和浩特新东方来读懂你，今天烹饪大师来教你做“老汤豆腐干”，方便又卫生，喜欢的家人们快来get新技能吧！

食材：白豆腐干、生抽、辣椒、香葱、香料。
做法：1、在豆腐干上横竖划几道口子；

2、把老汤放进锅里，再加入适量的清水，再加入八角、花椒类的香料；

3、辣椒和盐可根据个人饮食习惯和口感酌情添加；

4、加入白干，用大火煮开后转小火煮十分钟，汤汁里煮一个小时撒上香葱即可出锅食用啦。

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