白灼菜心

时间:2014-07-17 来源:呼和浩特新东方烹饪学校 点击:
材料:油菜苔、色拉油、鸡精、蒸鱼豉油、白糖
做法:
1、小锅里放水,放点油和鸡精,煮开
2、把菜心放里面焯熟,然后沥干水备用
3、小碗把调好的豆豉油,糖和水调成甜酱油汁
4、将调好的甜酱油汁浇到菜心上
    白灼菜心是一道很简单的菜,准备好必要的原料之后,五分钟左右就可以完成。具有清热去火的功效,是炎热夏天里不错的美食。

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