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  • 冬瓜排骨汤

    发布时间:[2016-04-25]

    用料: 排骨500g、冬瓜700g、瑶柱适量、虾米适量、姜适量、盐适量 做法: 1、准备好冬瓜、排骨等材料; 2、排骨洗净,切成大约5厘米一段; 3、冬瓜洗净,连皮切大块; 4、锅里加入适量的清水,... 详情信息>>

  • 水晶皮冻

    发布时间:[2016-04-25]

    用料: 猪皮1000克、水1000克、大葱适量、姜适量、食盐适量、生抽1汤匙、米醋1汤匙、大蒜3瓣 做法: 1、超市里买的肉皮已经处理干净,用清水冲洗一下; 2、锅中放水,水温后放入肉皮煮,用筷子... 详情信息>>

  • 蒸娃娃菜

    发布时间:[2016-04-25]

    用料: 娃娃菜100克、水淀粉1茶匙、盐1茶匙、扇贝10克 做法: 1、扇贝用温水浸泡片刻; 2、准备两颗娃娃菜; 3、将娃娃菜切成4块; 4、用水煮熟捞出过冷水。... 详情信息>>

  • 虎皮尖椒

    发布时间:[2016-04-25]

    用料: 尖椒345克、油3汤勺、香醋2汤勺、白糖3汤勺、生抽4汤勺、清水5汤勺 做法: 1、清洗尖椒; 2、在小碗加2汤勺香醋; 3、加3汤勺白糖; 4、加4汤勺生抽; 5、加5汤勺清水; 6、搅拌均匀; 7... 详情信息>>

  • 酱爆鱿鱼丝

    发布时间:[2016-04-25]

    用料: 鱿鱼300克、洋葱1个、尖椒1个、食盐1/2茶匙、姜1小块、干辣椒3个、料酒1汤匙、辣椒酱1汤匙、海鲜酱1汤匙、孜然粉1/2茶匙、植物油2汤匙、黄酱1汤匙 做法: 1、鱿鱼洗净后用刀将表面薄膜刮... 详情信息>>

  • 羊肉烧萝卜

    发布时间:[2016-04-25]

    用料: 羊肉300g、酸萝卜200g、食盐适量、姜适量、八角适量、生抽适量 做法: 1、萝卜去皮洗净切小块,姜切丝; 2、羊肉洗净切块,放入开水锅中汆烫,然后取出控去水; 3、锅中放油烧热,倒入羊... 详情信息>>

  • 可乐鸡翅

    发布时间:[2016-04-25]

    用料: 鸡翅8个、可乐1听、油5克、盐2克、料酒10毫升、生抽5克、生姜1块、八角1个、小葱1颗、大葱1段 做法: 1、准备好原材料; 2、鸡翅两面都斜着切两道口; 3、锅里加入适量水,滴入加入适量... 详情信息>>

  • 肉勾鸡

    发布时间:[2016-04-25]

    主料: 鸡腿3只、五花肉1块、土豆适量 做法: 1、将五花肉和鸡腿洗净后,五花肉切1厘米见方的块鸡腿切块,土豆切块后放入清水里防止氧化变黑,葱切断,姜切片,蒜剥皮待用; 2、锅中放入小许油... 详情信息>>

  • 红烧鲤鱼

    发布时间:[2016-04-25]

    用料: 鲤鱼800克、葱20克、姜20克、蒜20克、干辣椒20克、香菜30克、生抽100克、老抽20克、八角5克、花椒2克、茴香5克、料酒50克、盐5克、白砂糖10克 做法: 1、鱼收拾干净切花刀,抹上盐和料酒... 详情信息>>

  • 糖醋排骨

    发布时间:[2016-04-25]

    用料: 猪小排1斤、白糖8克、食盐3克、醋1大勺、酱油1小勺、料酒1小勺、鸡精少许、植物油15毫升 做法: 1、最好要寸排,骨头越细的那种越好,说明猪岁数比较小,肉嫩,而且小骨头不压分量; 2、... 详情信息>>

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