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  • 花蛤蒸蛋

    发布时间:[2015-05-05]

    用料: 鸡蛋2个,蛤蜊200克,食盐1/4茶匙,酱油1/2汤匙,香油1/2汤匙,细香葱1根 花蛤蒸蛋的做法 1、准备好鸡蛋和花蛤,提前将蛤蜊用盐水浸泡2小时以上,用刷子将花蛤表面清洗干净 2、把葱切成... 详情信息>>

  • 红烧鲫鱼

    发布时间:[2015-04-14]

    用料: 鲫鱼1条,豆瓣酱2汤匙,老抽1/2汤匙,酱油1汤匙,黑胡椒粉1/2茶匙,清水2汤匙,食盐1/2茶匙,黄酒1茶匙,小葱1根,蒜3瓣,姜1块,植物油2汤匙 红烧鲫鱼的做法 1、鲫鱼洗净,斜刀切3-4刀... 详情信息>>

  • 香脆黄瓜丁

    发布时间:[2015-04-13]

    用料: 黄瓜2根,食盐3克,酱油2大勺,香油5克,蒜泥1大勺,辣椒油1大勺,花椒粉少许,白糖2克,小葱5克 香脆黄瓜丁的做法 1、将黄瓜洗干净,横着切成11.5厘米厚的圆片,每个圆片再交叉着切成四... 详情信息>>

  • 酱香锅塌豆腐

    发布时间:[2015-04-10]

    用料: 豆腐1块,面粉30克,鸡蛋2个,葱半根,姜5克,豆油适量,食盐1/3茶匙,料酒1汤匙,辣酱1汤匙 酱香锅塌豆腐的做法 1、把葱姜切成小米粒。豆腐切成长约4厘米,宽约3厘米,宽约1厘米厚的片 ... 详情信息>>

  • 臊子面

    发布时间:[2015-04-09]

    用料: 五花肉150克,黑木耳15克,胡萝卜25克,豆腐干100克,面粉280克,水140克,甜椒15克,葱少许,蒜1瓣,姜1片 臊子面的做法 1、280克面粉加140克水揉成光滑的面团(如果有手擀面的话可以从... 详情信息>>

  • 螺狮粉

    发布时间:[2015-04-08]

    用料: 米粉150克,腐竹15克,花生(炒)15克,酸笋15克,酸豆角15克,木耳(水发)15克,鲜黄花菜15克,生菜少许,甜脆萝卜15克,食盐1茶匙,卤汁1小碗,剁椒1茶匙,水2大碗,白醋少许,糖1茶匙 ... 详情信息>>

  • 鲜肉开口锅贴

    发布时间:[2015-04-07]

    用料: 猪肉馅200克,韭菜1把,饺子皮若干,虾干1把,食盐1勺,味精1勺,姜3片,生抽2勺,植物油少许,五香粉1勺,花椒粉1/3勺,白糖少许 鲜肉开口锅贴的做法 1、干虾仁用料酒浸泡10分钟,去去... 详情信息>>

  • 水果奶油泡芙

    发布时间:[2015-03-26]

    用料: 低筋面粉60克,鸡蛋3个,草莓50克,桑葚50克,盐1/4小勺,淡奶油200克,细砂糖20克,牛奶100克,黄油45克 水果奶油泡芙的做法 1、准备原料,锅中加入牛奶和黄油煮 2、煮至沸腾,筛入低筋... 详情信息>>

  • 豆角排骨焖面

    发布时间:[2015-03-25]

    用料: 面条(生)250克,四季豆200克,猪小排200克,食盐1小匙,蒜2瓣,料酒1小匙,生抽2小匙,老抽2小匙,蚝油2小匙,植物油2大匙,白糖1小匙,水适量,芝麻油1大匙,小葱1根 豆角排骨焖面的... 详情信息>>

  • 卤鸡

    发布时间:[2015-03-24]

    用料: 三黄鸡半只,五花肉1小块,酱油6大勺,冰糖8颗,姜1块,八角2个,花椒1小勺,草果1个,香叶5片,茴香籽1勺,细香葱4棵,水适量 卤鸡的做法 1、将鸡去内脏洗净、五花肉洗净备用 2、准备八... 详情信息>>

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