有一种味道叫做情结

时间:2013-09-03 来源:呼和浩特新东方烹饪学校 点击:
    很多来呼和浩特新东方烹饪学校学厨师的人,都是因为一种情结。

    记得有一次跟一个学西点的姑娘聊天,她说自己学西点就是想做出一种糖尿病患者都可以吃的蛋糕,她期望可以找到一种东西来代替糖分,还保留糖分所能提供的营养。
    第一次听到这样的话,我被震撼了,我惊叹一个普普通通的姑娘能有这样的想法。试问我们有几个人有过这样的想法?有几个人注意到糖尿病人爱吃甜食,却碍于病而摇头放弃?又有几个人想到为他们做一款他们可以吃的蛋糕,努力的去找到一种东西来代替糖?这就是一种情结,虽不能说多么伟大,但是有心,跟她聊天的时候我被感动了……

    西点全能的另一个丫头,戴着眼镜,嘟嘟的脸,像卡通人物“菜菜”,跟她聊天的时候,她告诉我选择学西点一是因为自己是个吃货,一直特别喜欢蛋糕、面包之类的西点。另外一个原因就是自己的偶像炎亚纶和西点也有不解之缘,“炎亚纶身上有一股不服输的精神,我喜欢他,我也希望自己可以像他一样努力的做一个优秀的人。”说起自己的人生规划,小姑娘脸上马上浮现出一脸的憧憬,“我希望自己从学校毕业之后,先去一个酒店干一段时间,然后我想去深造。等到哪天我自己的技术成熟了,我要在蛋糕上裱一个炎亚纶的脸,很帅气的脸。”这也是一种情结,爱屋及乌。
    因为这种情结,我们努力的试图去做出这种味道,期望着有一天吃到这种味道的人能露出一个甜甜的微笑……

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