【外籍大师来了】意大利名厨Claudio Esposito将在8月5日空降呼和浩特新东方!

时间:2020-08-04 来源:未知 点击:
    想深入了解最正宗的意式风味与文化?想掌握独具意式美食味道的精髓?想近距离接触国际西餐大师接受系统的西餐培训?8月5日-9日来呼和浩特新东方烹饪学校就对啦!
名 师 课 堂:
    Claudio(克劳迪奥)出生于意大利南部的那不勒斯,长大后居住在北部的都灵,是一名资深的机械工程师,大学期间常到餐馆打工,勤工俭学。父亲是那不勒斯“土著”,母亲老家是位于意大利“长靴”版图上“鞋跟”上的普利亚,天生就是吃货的Claudio在这样南北混合的家庭环境中受到熏陶,深谙意大利南北方美食的奥秘。
大师风采:
    五年前,Claudio为了追求一段美好而神奇的爱情,放弃了在意大利的一切,毅然决然的来到中国,自此便爱上了这片土地。他热爱美食,热爱中华文化,喜欢跟中国人做朋友,因此特别愿意把最正宗最传统的意大利风味带给这里的人们。并在青岛创立“Milano青岛米兰诺意大利西餐厅”。
Claudio(克劳迪奥)与他的餐饮生涯:
    1992年至今开始进入餐饮行业,并且辗转各地进行学习和深造。
    2011-2016年多次承接美食厨艺秀活动,向不同的顾客展示意大利菜以及厨房工具的正确使用。
    2016年9月-12月 在青岛的意大利米兰餐厅做培训总监
    2016年11月-12月  与意大利大使馆合作参加2016意大利面食峰会比赛中国版
    2017年5月 与罗马“La Pergola”米其林三星合作,参与意大利厨师联合中国代表团会举办的慈善活动。
    2017年6月  厨艺纪录片 参与青岛电视台的纪录片拍摄,在影片中展示如何制作正宗的南意大利手工面食
    2018年  广告厨师 参与casarte广告拍摄(含制作美食过程拍摄)雇主名称:海尔集团
    2019年 主厨 为“ la chaine des rosisseurs”在米兰餐厅举办的主题活动“青岛百年意大利美食晚宴”做饭,并担任餐厅主厨领班,雇主名称:青岛法警玫瑰连。
    重 磅 消 息  :未来五天(8月5日—9日)意大利西餐大师Claudio先生将做客我校,讲述近30余年西餐事业的点点滴滴教授数十载积累而成的西餐烹饪绝技!喜欢烹饪的你千万不能错过哦!

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